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Montemar Gewurztraminer
| Kraj pochodzenia : Chile |
Rocznik : 2011 |
| Rodzaj : Białe |
Cena : 34.00 zł |
Soczyste, rześkie, białe, wytrawne wino, produkowane ze szczepu nieczęsto spotykanego w Chile. Ma do zaoferowania nuty zielonych jabłek, imbiru i skórki pomarańczowej, wyraźną kwasowość, świeżość oraz długą, owocową końcówkę. Potrawy : Wybornie smakuje schłodzone do temp. 10°-12°C, z potrawami przygotowanymi na bazie drobiu, szczególnie tego bardziej wykwintnego, średnio doprawionymi daniami wegetariańskich, pikantną tartą, owocami
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Meerlust Rubicon 2007
| Kraj pochodzenia : RPA |
Rocznik : 2007 |
| Rodzaj : Czerwone |
Cena : 138.00 zł |
Szczep: Cabernet Sauvignon, Merlot,Cabernet Franc.
Wino wyjątkowo bogate w aromaty owoców
czarnej porzeczki i pikantną mineralnością.
Bardzo klasyczny Rubicon z niebywałą mieszanką
fiołków, dojrzałych śliwek, drewna cedrowego
i intensywnej pikanterii. Na podniebieniu wino
niezwykle pełne, dobrze ukształtowane, a z drugiej
strony zadziorne, naładowane świeżymi ciemnymi
owocami i okrągłymi liniowymi taninami.
Potrawy : Wyborne z dziczyzną, potrawami z duszonego
mięsa, a także do przystawek z najlepszych
gatunków dojrzałych serów.
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The Grande Provence 2007
| Kraj pochodzenia : RPA |
Rocznik : 2007 |
| Rodzaj : Czerwone |
Cena : 235.00 zł |
Szczep: Cabernet Sauvignon, Merlot
Wielowymiarowe, bardzo dobrze wyważone, pełne
czerwone wino z wieloma bogatymi zawiłościami.
Zapach i podniebienie są zbudowane z warstw
aromatów i smaków: śliwki, mięty, czekolady,
przypraw, białego pieprzu oraz zapachu pudełka
cygar. Właśnie aby wydobyć ten zapach, wino należy
otworzyć najmniej godzinę przed wypiciem Potrawy : Polecamy do potraw z czerwonego mięsa
i dziczyzny, podawanych z wyrazistymi sosami
(jednak nie przytłaczającymi czy też bardzo ostrymi).
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Muratie
| Kraj pochodzenia : RPA |
Rocznik : 2008 |
| Rodzaj : Czerwone |
Cena : 59.00 zł |
Region: Stellenbosch
Winnica: Muratie
Rodzaj: czerwone, spokojne, wytrawne
Szczep: Cabernet Sauvignon
Wino o eleganckim zapachu z nutami śliwek
i dębowej beczki. Doskonale wyważone i pełne,
zarówno w zapachu jak i w smaku.
Potrawy : Harmonizuje z lekkimi daniami z drobiu, daniami
mięsnymi, ale również wszelkimi rodzajami
makaronów. Fenomenalnie pasuje również
do przystawek z różnych gatunków sera.
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Ben Prins Cape Vintage Port 2009 FORTIFIED WINES
| Kraj pochodzenia : RPA |
Rocznik : 2009 |
| Rodzaj : Czerwone |
Cena : 74.00 zł |
Region: Stellenbosch
Winnica: Muratie
Rodzaj: czerwone, wzmocnione w tradycyjny
sposób, słodkie
Szczep: Tinta Barocca, Tinta Roritz,
Tinta Francesca, Souzao
Intensywny kolor, złożony smak pikanterii i nuty
smakowe ciemnych owoców leśnych.
Dobrze zbudowane wzmocnione wino.
Potrawy : Zachwyca bukietem przy serach pleśniowych.
Można podawać zarówno w temperaturze
pokojowej, jak i lekko schłodzone lub z kostką lodu.
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